Pain de Mie Perdu

On se retrouve aujourd’hui pour une recette de Pain de mie perdu simple et gourmande

Pour le topping j’ai utilisé la Fit Protein Crème de chez @nu3_fr

Mais nature c’est absolument parfait aussi !

Pain de mie perdu

Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 3 min
Temps total 8 min
Portions 1 portion

Ingrédients
  

  • 2 tranches de pain de mie complet
  • 100 g lait végétal ou non
  • 1 oeuf
  • 1 c. à café sucre de coco ou complet

Instructions
 

  • Dans un bol bien mélanger l’œuf, le lait et le sucre de coco
  • Passer au grille pain les tranches de pain de mie (pour une meilleure tenue)
  • Imbiber les tranches de pain de mie dans le mélange précédent
  • Faire chauffer une poêle avec un filet d’huile de coco pour éviter que les tranches accrochent
  • Cuire le pain de mie trempé 2/3 minutes de chaque côté à feu doux


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