Tarte aux pommes

Et si on se faisait un petit classique de la pâtisserie ?! La tarte aux pommes !.

Mais aujourd’hui je te propose une recette simple et saine en plus d’être hyper rapide !

De belles pommes du marché et une pâte brisée maison : Pâte brisée

Retrouve ma recette de compote de pommes SSA : ICI

Tarte aux pommes

Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Portions 6 personnes

Ingrédients
  

  • 1 pâte brisée
  • 3 pommes
  • 80 g compote de pommes SSA
  • 20 g sucre de coco ou complet
  • 1 c. à café cannelle (option)

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 210°
  • Dans un bol, mélanger la compote de pommes (grammage à votre convenance selon vos goûts) avec le sucre et un peu de Cannelle
  • Laver et éplucher les pommes puis découper les en lamelles
  • Tapisser de compote de pommes le fond de votre pâte brisée
  • Disposer les lamelles de pommes par dessus
  • Saupoudrer un peu de Cannelle sur le dessus et un peu de sucre pour des pommes bien caramélisées !
  • Rabattre les bords de la tarte pour un effet rustique. Enfourner 30 minutes à 210°

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