Salade Melon Fraicheur

Salade melon fraicheur

Temps de préparation 10 min. Temps total 10 mins Portions: -35

Description

Aujourd’hui on se retrouve pour une jolie recette de salade rapide simple mais à tomber avec ces fortes chaleurs !

 

Ingrédients

Vinaigrette

Recette

  1. Découper en 2 le melon puis retirer la chair et garder l’écorce de côté

  2. Dans un saladier, découper en cubes la chair du melon

  3. Découper les tomates cerises en 2 et le concombre en cubes puis ajouter le tout dans le saladier

  4. Emietter la fêta

  5. Préparer la sauce en mélangeant l’huile, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel, le poivre

  6. Mélanger l’ensemble de la salade avec la sauce vinaigrette et déposer le tout dans les 2 écorces de melon pour un joli visuel

  7. Saupoudrer de graines de sésame et d’herbes de Provence

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