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EI Deborah Bouget-Vignot
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Crêpes à la châtaigne
Un bon gout de châtaigne suffit largement à ces crêpes sans sucres raffinés et sans matières grasses (et avec un peu de sucre c’est encore meilleur haha)
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Crêpes classiques
Une nouvelle recette de crêpes mais cette fois ci avec de bonnes crêpes basiques sans sucres et sans matières grasses pour des recettes aussi bien sucrées que salées 🙂
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Muffins à la châtaigne
De bons muffins de saison et moelleux à souhaits ! Idéal si vous avez des restes de châtaignes en cette saison de fêtes
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Cheesecake Vanille et Spéculoos
Le cheesecake : Un classique que j’ai revisité sans sucres raffinés et allégé en matières grasses comme d’habitude 🙂 J’ai opté pour une base spéculoos et un cheese à la vanille : simple et efficace ! Vous trouverez une option pour des minis bûches et une option pour un gâteau classique
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Curry de légumes d’automne
Une façon gourmande de manger des légumes et notamment les légumes de saison : le curry ! Ici j’ai opté pour des légumes du moment mais vous pouvez modifier et varier comme vous en avez envie !
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Blinis maison
Tu savais que tu pouvais faire tes propres blinis facilement ? C’est tellement bon surtout en ce mois de Décembre pour accompagner vos apéritifs et fêtes de fin d’année ! Cette recette nécessite un temps de repos pour des blinis bien aériens et moelleux
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Muesli Choco-Noisettes
Une nouvelle recette de muesli au bon goût de noisette grâce à l’huile de noisette et des noisettes concassées N’y a t il pas meilleur mélange que le chocolat et la noisette ?!
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Tarte butternut-miel
En pleine saison des courges, rien de mieux qu’une tarte simple à la butternut avec un petit gout de miel qui permet une belle caramélisation Vous pouvez réaliser vous-même la pâte brisée grâce à ma recette ici : https://deborahvivreenpaix.fr/2021/07/17/pate-brisee/
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Riz au lait vanille-cannelle
Un bon petit riz au lait de saison sans sucres raffinés et allégé en matières grasses pour notre plus grand plaisir Et puisque nous sommes en Automne une petite pointe de cannelle n’est pas de trop !
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Soupe de légumes croquants
Et si on changeait un peu des soupes lisses classiques pour une soupe à base de bouillon et des légumes croquants ? Ici j’ai ajouté des allumettes de bacon pour donner un petit gout de lard à la soupe 🙂 Et si il y a trop de restes, il suffit de retirer le bouillon et […]
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Velouté champignons et châtaignes
Un petit velouté au bon gout de champignons et de châtaignes sans beurre et avec peu d’ingrédients 🙂 Une recette simple et rapide en cette belle période d’automne
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Crêpes à l’orange
Envie de crêpes un peu plus originale et avec de la vitamine C ? Voici une recette simple et rapide de crêpes au bon gout d’orange Elles se suffisent à elles-mêmes mais sont aussi bonnes avec un filet de miel !
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Velouté au petits pois
Je vous propose une recette simple de velouté au petits pois et fromage ail et fines herbes Recette idéale en ce temps d’automne accompagnée d’un oeuf au plat et d’une tranche de pain de mie pour un plat complet
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Butternut farcie Quinoa – Feta
Une recette de plat tout en un avec de la butternut et des petits légumes accompagnés de quinoa ! C’est simple et délicieux !
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Gâteau au noix
Cette année nous avons eu beaucoup de noix alors quoi de mieux qu’un bon gâteau maison sans sucres raffinés et sans beurre avec des noix fraiches !
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Velouté lentilles corail – coco
Un velouté gourmand à base de lentilles corail et lait de coco simple et rapide à réaliser !