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Deborah Bouget-Vignot
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Escalope à la moutarde
Une recette d’escalope à la moutarde sans beurre et sans crème mais super gourmande pour accompagner un peu de riz ou simplement comme ça !
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Poêlée riz, dinde et cacahuètes
Une bonne poêlée au gout asiatique qui apporte de la douceur et du pep’s à un plat classique 🙂
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Petit flans de légumes
De bons petits flans de légumes colorés pour le diner ça vous dit ? Sans matières grasses et ultra simple !
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Biscuits fourrés style BN
Des petits biscuits fourrés bien connus en version allégée pour votre plus grand plaisir !
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Cookies aux noix
Pour changer un peu des classiques et avoir un bon gout bien réconfortant je vous propose une recette de cookies aux noix à tomber par terre 🙂
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Energyballs choco
De bonnes petites energyballs au chocolat et sans dattes ! Idéale pour une bonne collation énergisante 🙂
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Crêpes à la châtaigne
Un bon gout de châtaigne suffit largement à ces crêpes sans sucres raffinés et sans matières grasses (et avec un peu de sucre c’est encore meilleur haha)
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Crêpes classiques
Une nouvelle recette de crêpes mais cette fois ci avec de bonnes crêpes basiques sans sucres et sans matières grasses pour des recettes aussi bien sucrées que salées 🙂
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Barres Pomme & Cannelle
C’est tellement pratique les barres de céréales : facile à emporter et pratique à manger ! En plus on peut varier les toppings comme on veux ! Ici je vous propose une recette de barres céréales à la pomme et cannelle et vous pouvez ajouter des morceaux d’oléagineux pour plus de gourmandise 🙂
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Muffins à la châtaigne
De bons muffins de saison et moelleux à souhaits ! Idéal si vous avez des restes de châtaignes en cette saison de fêtes
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Cheesecake Vanille et Spéculoos
Le cheesecake : Un classique que j’ai revisité sans sucres raffinés et allégé en matières grasses comme d’habitude 🙂 J’ai opté pour une base spéculoos et un cheese à la vanille : simple et efficace ! Vous trouverez une option pour des minis bûches et une option pour un gâteau classique
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Curry de légumes d’automne
Une façon gourmande de manger des légumes et notamment les légumes de saison : le curry ! Ici j’ai opté pour des légumes du moment mais vous pouvez modifier et varier comme vous en avez envie !
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Sablés moelleux à la butternut
Tu savais que avec la butternut on pouvais faire énormément de choses ? Dont ces merveilleux sablés moelleux à la butternut et poudre d’amandes Ce sont mes petits sablés de Noel cette année parce que j’adore ça !
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Blinis maison
Tu savais que tu pouvais faire tes propres blinis facilement ? C’est tellement bon surtout en ce mois de Décembre pour accompagner vos apéritifs et fêtes de fin d’année ! Cette recette nécessite un temps de repos pour des blinis bien aériens et moelleux
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Cookies 4 épices
J’adore cette période pour les épices et j’adore les cookies ! Alors bien évidemment quand on allie les 2 c’est une tuerie !!
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Muesli Choco-Noisettes
Une nouvelle recette de muesli au bon goût de noisette grâce à l’huile de noisette et des noisettes concassées N’y a t il pas meilleur mélange que le chocolat et la noisette ?!
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Tarte butternut-miel
En pleine saison des courges, rien de mieux qu’une tarte simple à la butternut avec un petit gout de miel qui permet une belle caramélisation Vous pouvez réaliser vous-même la pâte brisée grâce à ma recette ici : https://deborahvivreenpaix.fr/2021/07/17/pate-brisee/
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Riz au lait vanille-cannelle
Un bon petit riz au lait de saison sans sucres raffinés et allégé en matières grasses pour notre plus grand plaisir Et puisque nous sommes en Automne une petite pointe de cannelle n’est pas de trop !
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Soupe de légumes croquants
Et si on changeait un peu des soupes lisses classiques pour une soupe à base de bouillon et des légumes croquants ? Ici j’ai ajouté des allumettes de bacon pour donner un petit gout de lard à la soupe 🙂 Et si il y a trop de restes, il suffit de retirer le bouillon et…
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Velouté champignons et châtaignes
Un petit velouté au bon gout de champignons et de châtaignes sans beurre et avec peu d’ingrédients 🙂 Une recette simple et rapide en cette belle période d’automne