J’ai appris. J’ai compris. Je transmets

Deborah Bouget-Vignot


  • Palmiers façon pizza

    Palmiers façon pizza

    Je suis assez fan des collations salées ! Donc quoi de mieux que ces petits palmiers pour un apport en protéines et glucides ? Idéal pour l’apéritif aussi ou accompagnés d’une bonne salade verte 🙂 Si tu souhaites réaliser la pâte brisée toi-même voici ma recette : https://deborahvivreenpaix.fr/recipe/pate-brisee-maison/


  • Chutney de figues

    Chutney de figues

    Les fêtes arrivent et quoi de mieux que le fait maison pour surprendre vos invités et être fier(e) de votre réalisation ! Aujourd’hui un petit accompagnement simple pour relever le goût de vos toasts ou avec une bonne viande


  • Gratin Légumes et Poulet

    Gratin Légumes et Poulet

    Aujourd’hui je vous propose une petite recette de gratin rapide et complet mais surtout très gourmand !  Vous pouvez varier les légumes à votre convenance 


  • Hachis Parmentier à la carotte

    Hachis Parmentier à la carotte

    Parfois on a envie d’un bon hachis Parmentier mais aussi envie de varier ! Alors je vous propose de remplacer la purée de pommes de terre classique par une purée de carottes sans lait !


  • Nouilles sautées et légumes croquants

    Nouilles sautées et légumes croquants

    Je suis une grande fan de la cuisine asiatique mais je n’en fais que trop rarement Pour le coup étant en période de Nouvel An Chinois, je me suis dit que c’était le moment de vous poster cette belle recette végétarienne  J’ai utilisé les carrés de légumes de la marque Carrés futés que vous pouvez…


  • Chausson Chèvre-Miel-Saumon

    Chausson Chèvre-Miel-Saumon

    Tu as envie de faire un petit plat complet gourmand ? Alors j’ai la recette qu’il te faut !  Tu peux l’accompagner avec une petite salade en plus si tu as envie mais sans chichis   


  • Cannellonis classique

    Cannellonis classique

    Je vous propose une recette facile et allégée en Matières Grasses avec une béchamel maison rapide sans beurre et une farce maison. Je ne suis pas italienne mais j’adore ce plat complet que je laisse dorer et gratiner au four avec une petite salade en accompagnement !


  • Risotto crémeux au poireaux

    Risotto crémeux au poireaux

    J’adore les risottos, il fallait donc que je créais une recette simple et saine pour déguster ce magnifique plat version poireaux et poulet


  • Manchons de Canard marinés

    Manchons de Canard marinés

    Je vous propose une recette de marinade que vous pouvez réutiliser pour vos plats à votre convenance ! Ici je l’ai utilisé pour des manchons de canard et des pommes de terre au four  Vous trouverez donc la recette de marinade et la recette pour une cuisson au four des manchons de canards et de…


  • Gaufres aux épinards

    Gaufres aux épinards

    Une belle façon originale de manger des légumes : des gaufres ! C’est une recette sans matières grasses et idéale pour manger des légumes de façon détournée et simple ! La recette est réalisée avec un gaufrier mais vous pouvez aussi les réaliser au four 


  • Bananabread Dattes et Myrtilles

    Bananabread Dattes et Myrtilles

    Une petite variante du Bananabread classique avec un apport de Dattes pour une texture fondante et un petit-déjeuner ou collation énergétique !! J’ai ajouté des myrtilles pour l’apport de fruits et qui se marie à merveille avec la banane !


  • Cake aux fruits secs

    Cake aux fruits secs

    J’ai toujours aimé les cakes aux fruits secs/confits mais ils sont souvent très sucré ! J’ai donc eu envie de revisiter cette recette avec une version sans sucres raffinés et sans matières grasses 


  • Roulé au mangues confites

    Roulé au mangues confites

    Un joli petit dessert en perspective : Roulé aux mangues confites Sans sucres raffinés et sans matières grasses Une bonne recette simple et saine qui change un peu du roulé classique au chocolat ou fraise


  • Cake façon Pain d’épices

    Cake façon Pain d’épices

    Je ne suis pas une grande fan du pain d’épices car je trouve que c’est très gras et sucré mais j’aime beaucoup le goût des épices   J’ai donc tenté de créer une recette qui se rapproche d’un gâteau tout en ayant un gout prononcé de pain d’épices… Chose réussie !


  • Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

    Je vous poste aujourd’hui une recette de moelleux au chocolat différente de celle déjà présente dans mon premier livre spécial goûters simples et sains qui est toujours disponible sur ma boutique Pour le coup j’avais envie d’un bon gâteau au chocolat sans matières grasses ni sucres raffinés alors hop !


  • Clafoutis aux mûres

    Clafoutis aux mûres

    Au moment où j’écris cette recette la saison des mûres est ouverte ! Voilà une petite recette simple de clafoutis aux mûres sauvages, sans sucres raffinés et sans matières grasses ! A déguster sans modération 🙂 !


  • Crumble Pomme-Mûre

    Crumble Pomme-Mûre

    Quoi de mieux qu’un bon crumble rapide à réaliser recouvrant de bons fruits ! 


  • Bananabread Framboise et coulis

    Bananabread Framboise et coulis

    Pas la peine de vous parler de ce classique de la pâtisserie : Le BananaBread !  Un pur délice que j’ai décidé d’accompagner de framboises du marché et d’un coulis maison de framboises  Ici pas de matières grasses ni de sucres raffinés


  • Galette frangipane

    Galette frangipane

    On se retrouve pour la recette du moment : La galette à la frangipane ! Je vous propose une version rapide, sans sucres raffinés et surtout pour le plaisir de la faire maison  


  • Tarte à l’ananas

    Tarte à l’ananas

    Une petite tarte à l’ananas ? Tu peux réaliser cette recette toute l’année grâce à ce fruit exotique que j’adore ! Une recette simple avec peu d’ingrédients !