Coach et Créatrice Culinaire


Bowlcake Cookie


Un petit Bowlcake facile et rapide façon Cookie pour bien démarrer la journée ou pour une petite collation saine et gourmande

Bowlcake Cookie

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 3 minutes
Temps total 8 minutes
Portions 1 portion

Ingrédients
  

  • 1 Oeuf
  • 40 g Farine de blé T-45 ou T-55
  • 3 g Levure chimique
  • 45 g Lait végétal ou non
  • 15 g Sucre de coco ou complet
  • 10 g Pépites de chocolat

Instructions
 

  • Dans un bol, mélanger l’œuf et le lait
  • Ajouter le sucre, la farine et la levure et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  • Ajouter les pépites de chocolat et les repartir en mélangeant
  • Mettre le bol au micro-ondes pendant 2 minutes voir 2m30 pleine puissance

Notes

Si tu n’as pas de micro-ondes tu peux utiliser le four à 180° pendant 10-12 minutes

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