Brownie à la banane

Un bon brownie sans chocolat à base de banane ! Idéal pour une collation énergétique !

Pour rappel : l’alimentation saine et dite “healthy” n’est pas nécessairement une alimentation moins calorique ! C’est une alimentation à base de produits les moins transformés possible et sans additifs 🙂

Brownie à la banane

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Temps de préparation 5 minutes min

Temps de cuisson 15 minutes min

Temps total 20 minutes min

Portions 6 personnes

Ingrédients

  

• 2 bananes
• 3 oeufs
• 100 g farine semi-complète
• 70 g beurre de cacahuètes ou purée de cajou/amandes
• 80 g pépites de chocolat noir

Instructions

 

• Préchauffer le four à 180°
• Dans un saladier, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette
• Ajouter les oeufs, le beurre de cacahuètes et mélanger
• Ajouter la farine et mélanger
• Répartir les pépites de chocolat dans la préparation
• Verser la préparation dans un moule à brownie recouvert d'un papier sulfurisé puis enfourner pendant 15 minutes à 180°