Naturopathe & Auteure Culinaire

Mousses et Crèmes


  • Riz au lait vanille-cannelle

    Riz au lait vanille-cannelle

    Un bon petit riz au lait de saison sans sucres raffinés et allégé en matières grasses pour notre plus grand plaisir Et puisque nous sommes en Automne une petite pointe de cannelle n’est pas de trop !


  • Mousse Mangue-Banane

    Mousse Mangue-Banane

    Envie d’une petite mousse légère et fruitée ? J’ai la recette qu’il vous faut !  Sans sucres ajoutés et sans matières grasses mais surtout hyper rapide et super simple !


  • Tiramisu Classique

    Tiramisu Classique

    On se retrouve avec une recette de Tiramisu classique légèrement allégée Pourquoi légèrement ? Car il faut aussi savoir se faire plaisir en quantité raisonnable ! Une bonne recette avec de bons ingrédients un peu plus calorique que d’habitude mais sain pour l’esprit  Il n’y a pas de sucres raffinés dans cette recette et vous […]


  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    Je vous propose une version revisité de la classique Panna Cotta pour se faire plaisir avec gourmandise ! Pour le topping vous pouvez agrémenter comme vous le souhaitez : Ici j’ai opté pour un coulis de mangue et un coulis de fraise !


  • Mousse au Chocolat Noir

    Mousse au Chocolat Noir

    On se retrouve avec une recette de Mousse au Chocolat Noir avec seulement 3 ingrédients et une texture hyper légère !