Vous savez que j’adore faire des quiches ce n’est pas un secret ! On peut tellement varier les plaisirs 🙂

Aujourd’hui je vous donne ma recette simple de quiche à l’oignon !

Vous pouvez réaliser cette recette sans pâte sans problème pour une version sans matières grasses !

Quiche à l’oignon

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 40

Temps total 50

Portions 6 personnes

Préchauffer le four à 180°
Découper les trois oignons en lamettes avec amour et sans pleurs
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait puis ajouter les lamelles d’oignons
Assaisonner à votre convenance
Etaler la pâte dans votre plat puis piquer à la fourchette
Verser la préparation sur la pâte et disperser bien les lamelles d’oignons de façon homogène. Saupoudrer de persil
Enfourner à 180° pendant 40-45 minutes

Ajouter des allumettes de bacon si vous souhaitez une quiche plus gourmande

J’ai appris. J’ai compris. Je transmets