Cookies Balls
Description
Vous me connaissez les cookies c’est ma vie ! J’aime créer et tester des recettes de cookies pour mon plus grand plaisir mais pour le votre aussi !
J’avais envie de vous proposer une recette originale sans oeuf, sans lait, sans farine et énergetique !
Vous pouvez bien évidemment ajouter des petits morceaux d’oléagineux, des fruits secs, etc…
Ingrédients
Pour 18/20 Balls
Recette
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Préchauffer le four à 190°
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Mixer les flocons d’avoine pour qu’ils soient en tout petits morceaux si ils sont trop gros
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Dans un saladier, écraser les deux bananes en purée
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Ajouter les flocons d’avoine, la compote de pommes et le sirop d’agave
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Mélanger à l’aide d’une cuillère ou fourchette car la pâte va être dure et c’est normal
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Ajouter le beurre de cacahuètes et les pépites de chocolat
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Mélanger de nouveau à la cuillère ou fourchette (encore une fois c’est normal que la pâte soit dure)
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Former des boules à l’aide de vos mains (attention la pâte colle) ou grâce à deux cuillères et déposer les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
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Enfourner 10 à 15 minutes à 190°
Note
Conserver dans une boite hermétique en métal quelques jours
Possibilité de congélation
