Cookies Salés @carrésfutés
Description
Suite au concours proposé sur ma page Instagram avec l'équipe de @carrésfutés que je vous recommande à 1000%, j'ai eu envie de vous créer 2 recettes avec les tablettes que l'on vous faisait gagner :) PAS DE SOUCI SI VOUS N'AVEZ PAS LE PRODUIT !
Si vous souhaitez découvrir ces petites merveilles : https://carresfutes.fr
On se retrouve donc avec une recette de cookies salés accompagnés d'une sauce froide avec la tablette Carrés de légumes Tomate-Poivron et un brin de basilic et d'échalote :)
Ingrédients
Cookies
Sauce
Recette
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Préchauffer le four à 180°
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Dans un saladier, mélanger la farine, la levure
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Ajouter l'oeuf et le fromage blanc puis mélanger
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Ajouter l'emmental râpé et les herbes de Provence (2-3 cuillères à café)
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Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois puis pétrir à l'aide de vos mains
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Découper grossièrement en pépites 8 à 10 carrés de légumes de votre tablette et ajouter les en mélangeant bien
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Former les cookies à l'aide de 2 cuillères à soupe ou de vos mains légèrement farinées
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Déposer les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
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Enfourner à 180° pendant 10 à 13 minutes
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Dans une casserole, porter la crème de soja à ébullition avec 3 carrés de légumes Tomate-Poivron. Saler/Poivrer et ajouter 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence puis placer au frais et servir avec les cookies
