Coulis de Fraises

Coulis de Fraises

Difficulté: Débutant Temps de préparation 15 min. Temps total 15 mins Meilleure saison: Été

Description

Les beaux jours sont de retours et les recettes fruitées avec 🥰

J’avais quelques fraises en fin de vie que je ne voulais pas gaspiller alors hop une recette simple et saine : Coulis de fraises maison en 5 minutes avec 3 ingrédients !

Ingrédients

Pour 500ml :

Recette

  1. Laver et équeuter les fraises puis couper en morceaux (peu importe la taille)

  2. Dans un mixeur, mélanger les fraises, le jus de citron et le sirop d’agave

  3. Mixer bien le tout (si c’est trop compact pour vous n’hésitez pas à ajouter un peu d’eau)

  4. Si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez faire cuire le tout dans une casserole puis passer au blender ou attendre que les fraises se transforment en jus au maximum en appuyant avec une fourchette)

  5. Passer le coulis au chinois pour enlever les grains si vous avez envie (pour ma part j’aime les coulis lissent !)

Valeurs nutritionnelles

Taille de portion 100ml

Portions 1


Quantité par personne
Calories 27
% Quantité quotidienne *
Total Glucides 7g3%
Protéines 1g2%

* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.

Note

Laisser votre coulis au frais 😁

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