

Mousse Mangue-Banane
Description
Envie d'une petite mousse légère et fruitée ? J'ai la recette qu'il vous faut !
Sans sucres ajoutés et sans matières grasses mais surtout hyper rapide et super simple !
C'est parti pour cette belle nouveauté
Ingrédients
Instructions
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Laver et peler la mangue puis la découper en morceaux. Eplucher les bananes
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Dans un mixeur, déposer les morceaux de mangue, les bananes coupées grossièrement et le jus d'un demi citron (vous pouvez ajouter les zestes pour plus de gourmand)
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Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
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Incorporer, à l'aide d'une spatule, les blancs en neige délicatement à la purée de fruits
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Répartir les mousses dans des petits ramequins et laisser 20 minutes au frais avant de déguster