Muffins à la Myrtilles
Description
Voici une petite recette simple et saine de muffins à la myrtilles !
Idéale pour une collation saine car elle est sans sucres ajoutés et sans matières grasses
Je vous partage donc cette petite merveille pour des muffins moelleux
Ingrédients
Pour 6/8 Muffins :
Recette
-
Préchauffer le four à 180°
-
Commencer par mélanger la farine, la levure chimique et la poudre d’amandes
-
Ajouter à la préparation les œufs, le miel et la compote puis mélanger
-
Ajouter le lait puis mélanger pour obtenir une pâte bien homogène
-
Ajouter les myrtilles entières ou coupées en morceaux et mélanger pour bien repartir les fruits dans la préparation
-
Verser la préparation dans des moules à muffins
-
Enfourner à 180° pendant 30-35 min (vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau)
Taille de portion 6
- Quantité par personne
- Calories 179
- % Quantité quotidienne *
- Matières grasses totales 7g11%
- Total Glucides 22g8%
- Sucres 9g
- Protéines 7g15%
* Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime à 2 000 calories. Votre valeur quotidienne peut être plus ou moins élevée en fonction de vos besoins caloriques.
