Tarte à l’ananas
Description
Une petite tarte à l'ananas ? Tu peux réaliser cette recette toute l'année grâce à ce fruit exotique que j'adore !
Une recette simple avec peu d'ingrédients !
Ingrédients
Recette
Pour la pâte
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Mélanger la farine semi-complète et la compote de pommes de façon à obtenir une belle boule de pâte homogène
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Fariner le plan de travail et étaler la pâte à l'aide d'un rouleau
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Déposer la pâte dans votre moule à tarte et réserver de côté
Pour la garniture
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Préchauffer le four à 180°
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Eplucher l'ananas et couper la chair en tranches puis ôter le coeur dur
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Dans une poêle anti-adhésive, déposer vos tranches d'ananas saupoudrées sucre de coco et de cannelle puis faites caraméliser à feu doux
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Répartissez les tranches caramélisées sur votre pâte en ramenant les bords vers le centre
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Enfourner la tarte à 180° pendant 40 minutes
