Coach et Créatrice Culinaire


Truffes au chocolat



Si tu es fan de chocolat et que tu as envie de truffes allégées avec du bon cacao cette recette est pour toi !

Truffes au chocolat

Temps de préparation 5 minutes
Temps de repos 30 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 10 truffes

Ingrédients
  

  • 250 g dattes
  • 25 g cacao non sucré
  • 20 g eau

Instructions
 

  • Dénoyauter et couper les dattes en petits morceaux
  • Mixer les dattes avec l’eau pour obtenir une pâte
  • Ajouter le cacao et mixer de nouveau
  • Si la pâte est trop collante laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur
  • Former des petits boules avec vos mains et enrober les en les roulant dans un peu de cacao
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